Denné menu
Obedové Menu
P1 0,33l Slepačí vývar 1,30€
P2 0,33l Hráškový krém, krutóny /1,3,7/ 1,30€
A 150g Konfitovaná bravčová krkovička na smotanovo-hubovej omáčke, pražená tarhoňa, posypané pažítkou /1,3,7/ 7,50€
B 150g Prírodný kurací plátok, zapečený s oštiepkom, volské oko, slaninový chips, mäsová omáčka, ½ hranolky, ½ dusená ryža /1,3,7/ 8,00€
C 350g Cestoviny linguine s bazalkovým pestom, grilovaná zelenina, grilovaný encián, posypané syrom grana padano /1,3,7/ 7,50€
Utorok: 02.06.2026
P1 0,33l Slepačí vývar 1,30€
P2 0,33l Hŕstková /1/ 1,30€
A 150g Bravčový steak z karé na omáčke zo zeleného korenia, dusená ryža s hráškom, posypané smaženou cibuľkou /1,3,7/ 7,50€
B 150g Kurací gordon bleu, plnený syrom ementál a šunkou, zemiaková kaša /1,3,7/ 8,00€
C 140g Pečená aljašská treska na bylinkách a citrónovej kôre, opekané baby zemiaky, dusená zelenina na masle, domáce tzatziki /4,7/ 7,50€
Streda: 03.06.2026
P1 0,33l Slepačí vývar 1,30€
P2 0,33l Hrachová s párkom /1/ 1,70€
A 150g Cez noc pečená bravčová krkovička, smotanová omáčka, domáca parená knedľa /1,3,7/ 7,50€
B 150g Grilovaný kurací steak, obalený v oravskej slaninke, plnený oštiepkom, cheddarová omáčka, ½ dusená ryža, ½ zemiakové dukáty /7/ 8,00€
C 350g Cestoviny rigatoni s pomodoro omáčkou z paradajkových dužín a bazalkou, mäsové guľky,
posypané syrom grana padano /1,3,7/ 7,50€
Štvrtok: 04.06.2026
P1 0,33l Slepačí vývar 1,30€
P2 0,33l Fazuľová na sladko 1,30€
A 150g Hovädzí poľovnícky guľáš s lesnými hubami a slaninkou, maslové halušky, kolieska červenej cibule /1,3,7/ 8,00€
B 150g Grilovaný kurací plátok, zapečený údený syr, jemná smotanovo-cesnaková omáčka, zemiaky v šupke pečené na rozmaríne /7/ 7,50€
C 150g Vyprážaný bravčový rezeň, obalený v panko strúhanke, zemiaková kaša, jemne pikantný uhorkový šalát /1,3,7/ 7,50€
D 300g Domáca žemľovka z vianočky s tvarohom a jablkami, vanilkový puding /1,3,7/ 7,50€
Piatok: 05.06.2026
P1 0,33l Slepačí vývar 1,30€
P2 0,33 Šošovicová na kyslo s údeným mäsom /7/ 1,70€
A 150g Trhaná bravčová krkovička v zemiakovej lokši (2ks), dusená červená kapusta /1,3,7/ 8,90€
B 150g Grilované kuracie stehno na mede a horčicových semiačkách, tymiánová omáčka, dusená ryža s kukuricou /7/ 7,50€
C 140g Vyprážaná údená parenica, plnená oravskou slaninkou, opekané baby zemiaky /1,3,7/ 7,50€
Polievka bez obedového menu sa účtuje 2,20€, taktiež po 14:00 je cena vývaru 2,90€
Denné stále menu
Polievka k stálemu menu podľa dennej ponuky sa účtuje 1.30€
R1 : 200g Vyprážaný bravčový alebo kurací rezeň, domáci majonézový šalát 8,90€ /1,3,7,10/
R2 : 150g Pečená bravčová krkovička, karamelizovaná červená kapusta, domáca kysnutá knedľa 8,90€ /1,3,7,12/
R3 : 140g Vyprážaný údený syr, hranolky 8,90€ /1,3,7/
R4 : 150g Hovädzia sviečková na smotane, žemľový knedlík so slaninkou, brusnicové coulis 8,90€ /1,3,7,12/
R5 : 150g Hovädzí maďarský guľáš, domáca parená knedľa 8,90€ /1,3,7/
R6 : 130g Palacinky s čerstvým ovocím, džemom a šľahačkou 6,90€ /1,3,7/
R7 : 130g Domáca parená buchta, vanilkový krém, mak, čerstvé ovocie 7,50€ /1,3,7/
R8 :150g Prírodný kurací plátok, silná mäsová omáčka, ½ dusená ryža, ½ hranolky 8,50€
R9 :120g Grilovaný encián, opekané baby zemiaky, brusnicové coulis /7,12/ 8,50€
R10: 250g Pomaly pečené bravčové rebrá s BBQ omáčkou, kyslé pochutiny,chren,horčica /10,12/ 11,50€
R11: 400g Caesar šalát z rímskych listov ,grilované kuracie mäso, sardelový dresing, krutóny, paradajky, vajíčko,parmezán 9,50€ /1,3,4,7/
Stála ponuka polievok:
0,33l Domáca kapustnica 3,90€
0,33l Vývarová cesnačka 2,90€
0,33l Vývar 2,90€
Jedálny lístok Reštaurácia Borievka
( možnosť objednať si aj počas obedového menu ) !Nájdete ho priamo na našej stránke!